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Omnia Backofen Rezept: Lachskringel

Räucherlachs mit Frischkäse im Teigmantel.
Vorbereitungszeit15 Min.
Zubereitungszeit1 Std. 30 Min.
Arbeitszeit1 Std. 45 Min.
Portionen: 4 Personen

Zutaten

  • 1 Packung Räucherlachs
  • 1 Packung Frischkäse Gerne auch mit Geschmack. Ich habe in dem Beispiel Meerrettich benutzt.
  • 2 Scheiben Käse Z.B. Gouda
  • 1 Packung Flammkuchen oder Pizzateig
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Dill
  • 1 TL Thymian
  • 1 Zehe Knoblauch

Anleitungen

  • Teigrolle ausbreiten
  • Teig mit Frischkäse bestreichen
  • Räucherlachs auf dem Teig verteilen

Knoblauch auf dem Teig verteilen

    Dill auf dem Teig verteilen

      Pfeffer auf dem Teig verteilen

        Thymian auf dem Teig verteilen

        • Käse Scheiben zerreißen und auf dem Teig verteilen 
        • Teig zu einer Wurst rollen
        • Teig in den Omnia Backofen legen, einstechen und mit etwas Öl einstreichen
        • 1,5 Stunden im Omnia backen

        Notizen

        Der Lachskringel backt nicht an, wenn du die Silikonform verwendest : Dein Omnia Backofen Zubehör